12 Kişilik Sütlaç Tarifi



12 Kişilik Sütlaç Tarifi, süt ile hazırlanan en lezzetli tatlılardan biriside sütlaç desek herhalde hakkını yememiş oluruz. Her yaştan herkesin en çok severek tükettiği en hafif sütlü tatlılardan birsidir. Özellikle yaz aylarında ve ramazan ayında orucu açınca günlük şeker ihtiyacınızı kolaylıkla karşılayan ve ağızları tatlandıran nefis bir lezzettir. Genellikle her evde belli miktarlarda sütlaç yapılmaktadır. Ancak kalabalık evler için özellikle 12 kişilik bir aile için bol süt kullanılarak sütlaç hazırlamak gerekir. Eğer köyden size taze olarak gelen sütün araya gitmesini istemiyorsanız sizde 12 kişilik sütlaç tarifi ile bolca lezzetli sütlaç yapabilirsiniz. Pişirdiğiniz sütlacı hem aileniz ile hem de komşularınız ya da sevdikleriniz ile paylaşabilirsiniz. Özellikle 12 kişilik sütlaç tarifinin yapılışı oldukça pratik olmasının yanı sıra lezzeti ile de damak zevkinize uygun olmaktadır. Ayrıca sütlacı pişirirken isteğe göre farklı tatlar katabilirsiniz, mesela damla sakızı, vişne, kayısı, vanilya gibi farklı tatlar ekleyerek muhteşem sütlaçlar hazırlanabilir. Özellikle sadece süt ile pişirilen sütlaç protein açısından en sağlıklı olan tatlı çeşidinden birisidir. 

12 Kişilik Sütlaç Tarifi İçin Gerekli Olan Malzemeler
  • 5 litre taze inek sütü
  • 4 çay bardağı pirinç
  • 5 çay bardağı su
  • 4 su bardağı toz şeker
  • Toz tarçın
12 Kişilik Sütlaç Tarifinin Hazırlanışı, ilk önce geniş ve büyük bir tencerenin içine taze yeni sağılmış olan inek sütünün içerisine suyu ilave edip iyice fokur fokur kaynatalım.
12 Kişilik Sütlaç Tarifi

Ardından inek sütü kaynarken pirincin nişastasının gitmesi için bol su ile iyice yıkayalım. İyice kaynayan sütün içerisine yıkadığımız pirinçleri katalım ve ocağın altını orta ateşe getirelim. Bu şekilde sütün içindeki pirinç yaklaşık olarak bir saat kadar iyice pişirilmelidir. Bir saat kadar pirinç piştikten sonra toz şekerini ilave edelim ve şeker ile birlikte 10 dakika kadar sütlacı kaynatalım. Sütlaç piştikten sonra ocağın altını kapatalım. Bu arada sütlaç mutlaka ilk sıcağını attıktan sonra cam kaselerin içerisine konulmalıdır. Bütün kaselere sütlaç paylaştırıldıktan sonra oda sıcaklığında tamamen soğuyunca buzdolabına kaldırılmalıdır. Buzdolabında 4-5 saat dinlendirdikten sonra üzerine toz tarçın serpilerek servis yapalım. Arzuya göre dondurma çeşitleri ile de sütlacı ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 17.09.2016 14:30:44





12 Kişilik Sütlaç Tarifi Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

0 Yorum Yapılmış "12 Kişilik Sütlaç Tarifi"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Güllaç Nasıl Yapılır

Güllaç Nasıl Yapılır, güllaç herkes tarafından en çok sevilerek tüketilen sütlü tatlılardan birisidir. Ancak sadece ramazan aylarında marketlerde bulunan güllaç özellikle oruç tutan kişilerin iftar yaptıktan sonra ağızlarını tatla...

Güllaç

Güllaç, Esasında ısıtılmış süt ve gül suyundan elde edilen sıcak bir karışımdan elde edilir. Karışımın güllaç yaprakları üzerine dökülmesi ve bu yaprakların orta kısmındaki katına ceviz koyulması ile yapılan bir ramazan tatlısıdır...

Güllaç Tarifi

Güllaç tarifi, 11 ayın sultanı olan ramazan ayı bizler için çok önemli bir yer tutar hayatımızda. Çünkü oruç tutmak İslam dininin, Rabbimizin bize yapmamızı emrettiği şeylerden bir tanesidir. Bizde oruç tutmaya, ramazan ayına gerç...

Güllaç Tatlısı

Güllaç tatlısı, Güllaç tatlısı tarifi, kolay, hesaplı aynı zamanda da çok lezzetli. Güllaç tatlısını her canımız istediği veya misafirleriniz geldiği zaman tabi ki yaparız ama ramazan ayında güllacın yeri bir başka. Osmanlı mutfağ...

Güveç Sütlaç

Güveçte Sütlaç, Tüm sütlü tatlılar gibi oldukça sağlıklı ve tam bir vitamin deposudur. Yapılan diğer sütlaç çeşitlerinden oldukça değişik olarak fırın içinde pişirilen bu muhteşem lezzetteki sütlaç tarifin kıvamı ile vanilya aroma...

Muhallebili Güllaç

Muhallebili güllaç, ramazan klasiği olan güllaca değişik bir tadıdır. Ramazan sofralarında keyifle yenilmekte olan muhallebili güllaç tadını damakta bırakan bir tatlı çeşididir. Osmanlı mutfağından gelen muhallebili güllaç gelenek...

Fırında Sütlaç Nasıl Yapılır

Fırında Sütlaç Nasıl Yapılır, Tatlı ve pastaları hemen hemen hepimiz çok severiz. Aç da olsak tok da olsak tatlılar için midemiz de mutlaka yer vardır. Mutfaklarımız da tatlıları her çeşit yapabiliriz. Eşsiz lezzetli olan bu tatlı...

Sütlaç Güveci

Sütlaç Güveci, Tatlılarda en çok sevilen ve en çok tercih edilen sütlaç olduğunu herkes bilir. Gerek hafif bir tatlı olması gerek hazmı kolay olması ve mide dostu olduğu için, bu tatlı daha çok tüketilir. Üstelik şimdi güveçte haz...

İncirli Sütlaç Tarifi

İncirli Sütlaç Tarifi, Hanımların sevdiklerine zevkle sunabileceği bir lezzet. Bilindik bir tatlıyı yeniden yorumlayıp lezzete lezzet katıyoruz. Üstelik oldukça kolay, bayram tatlılarının yanında yer alacak. Damaklarda iz bırakmak...

Light Sütlaç Tarifi

Light Sütlaç Tarifi, sütlaç hafif ve oldukça lezzetli bir sütlü tatlıdır. En fazla tüketilen sütlü tatlılardan biridir. Oldukça besleyici ve bol protein deposu olan sütlaç tatlıların en sağlıklısı olarak bilinir. Şerbetli tatlılar...












#



Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası |RSS Kaynağı| Yardım Forumları

Sütlaç Tarifi, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

DMCA.com

Aralık - 2017