Atom Sütlaç Tarifi



Atom Sütlaç Tarifi, Türk mutfağını vazgeçilmezleri arasında olan hemen hemen her damak tadına uygun olan sütlacın birçok tarifi bulunmaktadır. Sütlaç yapımında kıvamı tutturmak ve şeker oranını ayarlamak biraz ustalık isteyen bir durumdur. Sütlaç çeşitleri arasında en çok tercih edilen ve lezzetli bulunan atom sütlaç olmaktadır. Atom sütlaç tarifi şu şekildedir; 

Atom Sütlaç Tarifi Malzeme Listesi 
  • 1,5 su bardağı pirinç 
  • 1 litre az yağlı süt 
  • 2 su bardağı su 
  • 1 paket sade vanilya 
Atom Sütlaç Tarifi Hazırlanışı:  

Orta boy tencerenin içerisine pirinci koyun. Daha sonra üzerine suyu ilave ederek pişmesi için ocağa koyun. Pirinçleri suyu azalana kadar pişirin.   Pirinçler suyunu çektikten sonra içerisine sütü ilave edin. Sütü ilave ettikten sonra tekrar kaynaması için ocağa koyun.
Atom Sütlaç Tarifi

Belli bir süre kaynadıktan sonra sütün kıvamında koyulaşma olacaktır. Süt koyulaşmaya başlayınca ve pirinçler piştikten sonra şekerini ilave edin. Sütlaca şekeri ilave ederken sulu olması gerekir yanı sütün çok koyulaşmasına gerek yok. Çünkü fırına atılacağı için sulu olması gerekir.  Sütlacın suyunu siz kendiniz ayarlayın. Eğer çok koyu olduysa suyunu çok çektiyse su ilave edebilirsiniz. Şekerini ilave ettikten sonra ocaktan indirmeye yakın vanilyayı ilave ederek ocaktan indirin. Ocağı söndükten sonra fırın kabının içerisine bir miktar su koyun. Daha sonra güveçlerin içerisine ocaktan indirdiğiniz sütlacı doldurup tepsiye dizin. Bu işlemi tamamladıktan sonra fırın tepsisini daha önceden ısıtılmış 200-250 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Piştikten sonra belli bir süre soğutun. Soğuduktan sonra üzerini ceviz ya da üzüm ile süsleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 19.09.2016 12:40:55





Atom Sütlaç Tarifi Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

0 Yorum Yapılmış "Atom Sütlaç Tarifi"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Güllaç

Güllaç, Esasında ısıtılmış süt ve gül suyundan elde edilen sıcak bir karışımdan elde edilir. Karışımın güllaç yaprakları üzerine dökülmesi ve bu yaprakların orta kısmındaki katına ceviz koyulması ile yapılan bir ramazan tatlısıdır...

Güllaç Nasıl Yapılır

Güllaç Nasıl Yapılır, güllaç herkes tarafından en çok sevilerek tüketilen sütlü tatlılardan birisidir. Ancak sadece ramazan aylarında marketlerde bulunan güllaç özellikle oruç tutan kişilerin iftar yaptıktan sonra ağızlarını tatla...

Güllaç Tatlısı

Güllaç tatlısı, Güllaç tatlısı tarifi, kolay, hesaplı aynı zamanda da çok lezzetli. Güllaç tatlısını her canımız istediği veya misafirleriniz geldiği zaman tabi ki yaparız ama ramazan ayında güllacın yeri bir başka. Osmanlı mutfağ...

Güllaç Tarifi

Güllaç tarifi, 11 ayın sultanı olan ramazan ayı bizler için çok önemli bir yer tutar hayatımızda. Çünkü oruç tutmak İslam dininin, Rabbimizin bize yapmamızı emrettiği şeylerden bir tanesidir. Bizde oruç tutmaya, ramazan ayına gerç...

Muhallebili Güllaç

Muhallebili güllaç, ramazan klasiği olan güllaca değişik bir tadıdır. Ramazan sofralarında keyifle yenilmekte olan muhallebili güllaç tadını damakta bırakan bir tatlı çeşididir. Osmanlı mutfağından gelen muhallebili güllaç gelenek...

Güllaç Kaç Kalori

Güllaç kaç kalori; hem faydalı hemde hafif olan güllaç, ramazan sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Güllaç tüketiminde aşırıya kaçmamak gerekiyor. Diyet uzmanlarının belirttiği gibi, 1 dilim ekmeğe, 1 su bardağı süte...

Sütlaç Güveci

Sütlaç Güveci, Tatlılarda en çok sevilen ve en çok tercih edilen sütlaç olduğunu herkes bilir. Gerek hafif bir tatlı olması gerek hazmı kolay olması ve mide dostu olduğu için, bu tatlı daha çok tüketilir. Üstelik şimdi güveçte haz...

Fırında Sütlaç Nasıl Yapılır

Fırında Sütlaç Nasıl Yapılır, Tatlı ve pastaları hemen hemen hepimiz çok severiz. Aç da olsak tok da olsak tatlılar için midemiz de mutlaka yer vardır. Mutfaklarımız da tatlıları her çeşit yapabiliriz. Eşsiz lezzetli olan bu tatlı...

Kremalı Sütlaç Tarifi

Kremalı Sütlaç Tarifi, Mutfaklarımızın en lezzetli sütlü tatlılardan biri olan sütlacın lezzetine herkes bayılır ve bir çok kişi kıvamını tam olarak tutturamadığı için bu harika sütlü tatlıyı yapmaktan vazgeçebilir. Kimi zaman pir...

Güveç Sütlaç

Güveçte Sütlaç, Tüm sütlü tatlılar gibi oldukça sağlıklı ve tam bir vitamin deposudur. Yapılan diğer sütlaç çeşitlerinden oldukça değişik olarak fırın içinde pişirilen bu muhteşem lezzetteki sütlaç tarifin kıvamı ile vanilya aroma...












#



Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası |RSS Kaynağı| Yardım Forumları

Sütlaç Tarifi, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

DMCA.com

Nisan - 2018