Az Pirinçli Sütlaç Tarifi



Az pirinçli sütlaç tarifi, sütlü tatlılar denildiğinde ilk akla gelen, hem lezzetiyle hemde hafifliğiyle gönülleri fetheden sütlaç ilk sıralarda yer alır. İster az pirinçli, ister pirinçsiz sütlaç sevmeyen yoktur sanırım. Şimdi sizlerle bana özel, güzel mi güzel bir sütlaç tarifi paylaşacağım. Bu tarifi farklı kılan ise pirincinin az olması ve limon kabuğunun eşsiz aroması. 

Az pirinçli sütlaç tarifi için malzemeler 
  • Yarım çay bardağından biraz fazla pirinç 
  • 1 paket vanilya
  • 1,5 litre süt
  • 1,5 su bardağı su 
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 3 tatlı kaşığı pirinç unu 
  • 1 limon kabuğu rendesi
Üzeri için: Tarçın ve Hindistan cevizi

Az pirinçli sütlaç tarifi yapılışı : Öncelikle pirinçleri temizleyip güzelce yıkıyoruz. Yıkanan pirinçleri 1,5 su bardağı suda iyice açılana kadar haşlıyoruz. Diğer tarafta sütümüzü bir tencereye alıp kaynatıyoruz. Kaynayan sütümüzün içerisine vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz. Kaynayan sütün içerisine önceden haşlanan ve iyice açılan pirinçleri ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
Az Pirinçli Sütlaç Tarifi

Üzerine şekerimizi ekleyip karıştırıyor ve rendelenmiş limon kabuklarını ekliyoruz. Pirinç ununu topaklanmaması için yarım çay bardağı ılık yada soğuk su ile inceltiyoruz.incelttiğimiz pirinç ununu karışıma yavaş yavaş karıştırarak ekliyoruz. Bu arada dibine tutmasın diye sütlaç olana kadar sık sık karıştırmakta fayda var, yoksa tencerenin tabanına yapışabilir. Sütlaç koyulaşmaya başladığında yine ocak kısık şekilde iken 5-6 dakika daha kaynatıyoruz. pirinç ununun yada kullandığımız nişastanın kokusu gittiğinde sütlaç hazır demektir. Bu arada küçük bir not eğer şekerini az bulursanız üzerine ocaktan almadan önce ekleyebilirsiniz. Hazır olan sütlacı sütlaç kaselerine alıp serin bir yerde soğuması için bekletiyoruz. Soğuyan sütlaçların üzerine seviyorsanız Hindistan cevizi ve tarçını ekleyip buz dolabında iyice soğumasını bekliyoruz. İyice soğuyan sütlaçlarımızı dolaptan çıkarır çıkarmaz servis edebiliriz.

afiyet olsun

Yayınlanma Tarihi : 19.09.2016 15:58:23





Az Pirinçli Sütlaç Tarifi Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

0 Yorum Yapılmış "Az Pirinçli Sütlaç Tarifi"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Güllaç

Güllaç, Esasında ısıtılmış süt ve gül suyundan elde edilen sıcak bir karışımdan elde edilir. Karışımın güllaç yaprakları üzerine dökülmesi ve bu yaprakların orta kısmındaki katına ceviz koyulması ile yapılan bir ramazan tatlısıdır...

Güllaç Nasıl Yapılır

Güllaç Nasıl Yapılır, güllaç herkes tarafından en çok sevilerek tüketilen sütlü tatlılardan birisidir. Ancak sadece ramazan aylarında marketlerde bulunan güllaç özellikle oruç tutan kişilerin iftar yaptıktan sonra ağızlarını tatla...

Güllaç Tatlısı

Güllaç tatlısı, Güllaç tatlısı tarifi, kolay, hesaplı aynı zamanda da çok lezzetli. Güllaç tatlısını her canımız istediği veya misafirleriniz geldiği zaman tabi ki yaparız ama ramazan ayında güllacın yeri bir başka. Osmanlı mutfağ...

Güllaç Tarifi

Güllaç tarifi, 11 ayın sultanı olan ramazan ayı bizler için çok önemli bir yer tutar hayatımızda. Çünkü oruç tutmak İslam dininin, Rabbimizin bize yapmamızı emrettiği şeylerden bir tanesidir. Bizde oruç tutmaya, ramazan ayına gerç...

Muhallebili Güllaç

Muhallebili güllaç, ramazan klasiği olan güllaca değişik bir tadıdır. Ramazan sofralarında keyifle yenilmekte olan muhallebili güllaç tadını damakta bırakan bir tatlı çeşididir. Osmanlı mutfağından gelen muhallebili güllaç gelenek...

Güllaç Kaç Kalori

Güllaç kaç kalori; hem faydalı hemde hafif olan güllaç, ramazan sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Güllaç tüketiminde aşırıya kaçmamak gerekiyor. Diyet uzmanlarının belirttiği gibi, 1 dilim ekmeğe, 1 su bardağı süte...

Sütlaç Güveci

Sütlaç Güveci, Tatlılarda en çok sevilen ve en çok tercih edilen sütlaç olduğunu herkes bilir. Gerek hafif bir tatlı olması gerek hazmı kolay olması ve mide dostu olduğu için, bu tatlı daha çok tüketilir. Üstelik şimdi güveçte haz...

Fırında Sütlaç Nasıl Yapılır

Fırında Sütlaç Nasıl Yapılır, Tatlı ve pastaları hemen hemen hepimiz çok severiz. Aç da olsak tok da olsak tatlılar için midemiz de mutlaka yer vardır. Mutfaklarımız da tatlıları her çeşit yapabiliriz. Eşsiz lezzetli olan bu tatlı...

Kremalı Sütlaç Tarifi

Kremalı Sütlaç Tarifi, Mutfaklarımızın en lezzetli sütlü tatlılardan biri olan sütlacın lezzetine herkes bayılır ve bir çok kişi kıvamını tam olarak tutturamadığı için bu harika sütlü tatlıyı yapmaktan vazgeçebilir. Kimi zaman pir...

Güveç Sütlaç

Güveçte Sütlaç, Tüm sütlü tatlılar gibi oldukça sağlıklı ve tam bir vitamin deposudur. Yapılan diğer sütlaç çeşitlerinden oldukça değişik olarak fırın içinde pişirilen bu muhteşem lezzetteki sütlaç tarifin kıvamı ile vanilya aroma...












#



Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası |RSS Kaynağı| Yardım Forumları

Sütlaç Tarifi, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

DMCA.com

Nisan - 2018