Diyet Sütlaç



Diyet sütlaç, sütlaç hafif ve oldukça lezzetli bir tada sahip olduğu için en fazla tüketilen sütlü tatlılardan biridir. Kilo kontrolü yapanlar ve diyabet hastalarının fazlaca tercih ettiği bir tatlı tarifidir. Şerbetli tatlılara oranla daha hafif olan sütlü tatlılar diyet şeklinde hazırlandığında tatlı krizini bastırabilir. Diyet sütlaç tarifine geçmeden önce sütlaç yapmanın püf noktalarından kısaca bahsedelim.

Sütlaç Yapmanın Püf Noktaları

  • Pirinçler yıkandıktan sonra bir miktar su ile haşlanmalıdır. Eğer direkt süte eklenirse kaynama ve pişme süresi uzayacaktır.
  • Pirinçlerin haşlandığı su vitamin ve nişastalı olduğu için dökülmemelidir. Su dökülerek ekstra su ilave edilirse sütlaç özlü olmayacaktır.
  • Sütlaç için kullanılan ölçülere göre kıvamı yoğun olmuşsa bir miktar sıcak su ya da sıcak süt eklenir ve 3-4 dakika kaynatılarak kıvamı açılabilir.

Diyet Sütlaç İçin Gerekli Malzemeler

  • 1 su bardağı pirinç
  • 1 litre light süt
  • 5 yemek kaşığı diyet şeker
  • Damla sakızı, tarçın ve vanilya

Diyet Sütlaç Hazırlanışı

Diyet sütlaç yapımına pirinçler temizlenerek başlanır.

Diyet Sütlaç

Temizlenen pirinçler yıkanıp süzüldükten sonra uygun bir tencereye alınarak üzerini 2 parmak geçecek şekilde su ilave edilir. Tencere orta hararetli ocağa alınarak pirinçler yumuşayıncaya kadar haşlanır. Pirinçler yeteri kadar haşlandıktan sonra üzerine süt eklenerek kaynatmaya devam edilir. 10 dakika kadar kaynadıktan sonra üzerine vanilya ve diyet şeker eklenerek karıştırılır. Şeker tam olarak eridikten sonra sütlaç ocaktan alınır. Ocaktan alınan sütlaç kaselere paylaştırılarak ilk sıcaklığını atması için bırakılır. Tercihe göre üzerine damla sakız ya da tarçın eklenebilir. İlk sıcaklığını atan sütlaçlar soğuması için buzdolabına alınır. Buzdolabında 2-3 saat bekletildikten sonra servis yapılır. Afiyet olsun...

Yayınlanma Tarihi : 13.10.2014 23:11:58





Diyet Sütlaç Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

0 Yorum Yapılmış "Diyet Sütlaç"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Güllaç Nasıl Yapılır

Güllaç Nasıl Yapılır, güllaç herkes tarafından en çok sevilerek tüketilen sütlü tatlılardan birisidir. Ancak sadece ramazan aylarında marketlerde bulunan güllaç özellikle oruç tutan kişilerin iftar yaptıktan sonra ağızlarını tatla...

Güllaç

Güllaç, Esasında ısıtılmış süt ve gül suyundan elde edilen sıcak bir karışımdan elde edilir. Karışımın güllaç yaprakları üzerine dökülmesi ve bu yaprakların orta kısmındaki katına ceviz koyulması ile yapılan bir ramazan tatlısıdır...

Güllaç Tarifi

Güllaç tarifi, 11 ayın sultanı olan ramazan ayı bizler için çok önemli bir yer tutar hayatımızda. Çünkü oruç tutmak İslam dininin, Rabbimizin bize yapmamızı emrettiği şeylerden bir tanesidir. Bizde oruç tutmaya, ramazan ayına gerç...

Güllaç Tatlısı

Güllaç tatlısı, Güllaç tatlısı tarifi, kolay, hesaplı aynı zamanda da çok lezzetli. Güllaç tatlısını her canımız istediği veya misafirleriniz geldiği zaman tabi ki yaparız ama ramazan ayında güllacın yeri bir başka. Osmanlı mutfağ...

Güveç Sütlaç

Güveçte Sütlaç, Tüm sütlü tatlılar gibi oldukça sağlıklı ve tam bir vitamin deposudur. Yapılan diğer sütlaç çeşitlerinden oldukça değişik olarak fırın içinde pişirilen bu muhteşem lezzetteki sütlaç tarifin kıvamı ile vanilya aroma...

Muhallebili Güllaç

Muhallebili güllaç, ramazan klasiği olan güllaca değişik bir tadıdır. Ramazan sofralarında keyifle yenilmekte olan muhallebili güllaç tadını damakta bırakan bir tatlı çeşididir. Osmanlı mutfağından gelen muhallebili güllaç gelenek...

Fırında Sütlaç Nasıl Yapılır

Fırında Sütlaç Nasıl Yapılır, Tatlı ve pastaları hemen hemen hepimiz çok severiz. Aç da olsak tok da olsak tatlılar için midemiz de mutlaka yer vardır. Mutfaklarımız da tatlıları her çeşit yapabiliriz. Eşsiz lezzetli olan bu tatlı...

Sütlaç Güveci

Sütlaç Güveci, Tatlılarda en çok sevilen ve en çok tercih edilen sütlaç olduğunu herkes bilir. Gerek hafif bir tatlı olması gerek hazmı kolay olması ve mide dostu olduğu için, bu tatlı daha çok tüketilir. Üstelik şimdi güveçte haz...

İncirli Sütlaç Tarifi

İncirli Sütlaç Tarifi, Hanımların sevdiklerine zevkle sunabileceği bir lezzet. Bilindik bir tatlıyı yeniden yorumlayıp lezzete lezzet katıyoruz. Üstelik oldukça kolay, bayram tatlılarının yanında yer alacak. Damaklarda iz bırakmak...

Light Sütlaç Tarifi

Light Sütlaç Tarifi, sütlaç hafif ve oldukça lezzetli bir sütlü tatlıdır. En fazla tüketilen sütlü tatlılardan biridir. Oldukça besleyici ve bol protein deposu olan sütlaç tatlıların en sağlıklısı olarak bilinir. Şerbetli tatlılar...












#



Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası |RSS Kaynağı| Yardım Forumları

Sütlaç Tarifi, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

DMCA.com

Aralık - 2017