Fırında Sütlaç Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Fırında Sütlaç Tarifi ve Malzemeleri

Fırında sütlaç tarifi hem hafif hem de sütlü tatlılar içerisinde ayrı bir yere sahiptir. Rumeli mutfağına ait olan bu tatlı, özellikle iftar sofralarında vazgeçilmez tatlılar arasında yer alır. Normal olarak pişirilse de fırında yapılanın lezzeti bir başka oluyor. Dilerseniz hep birlikte tatlımızı yaparak, afiyetle yiyelim.


Fırında sütlaç için gereken malzemeler

  • 1 litre süt
  • Yarım su bardağı pirinç
  • 1 su bardağı pirinç
  • 1,5 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 paket vanilya
  • 1 tutam tuza

Fırında sütlaç nasıl yapılır?


Pirinçleri iyice yıkayarak, tencerenin içerisine alınız. Üzerini geçecek kadar su ve birazcık tuz koyarak kaynamaya bırakın. Pirinçler iyice şişip, pişene kadar kaynatın. 1 litre sütün içinden bir çay bardağı kadar sütü ayırarak, nişasta ile vanilyayı içine katın. İyice eriyene kadar karıştırın. Pirinçler yumuşadıysa süt ve şekeri ilave ederek, orta ateşte karıştırarak pişirin. Bu arada nişastalı karışımı bir cezveye koyarak, ateşte koyulaşana kadar pişirin. Bunu kaynamakta olan pirincin içerisine yavaşça karıştırın. Beş dakika daha pişirerek ateşin altını kapatın. Karışımdan 1 kepçe kadar alarak, kalanları fırına koyacağınız kaplara paylaştırın. Ayırdığınız sütlaca yumurta sarısını karıştırın. Kapların üzerine bu karışımdan koyun. Fırın tepsisine yerleştirdiğiniz kapların boşluklarına biraz su koyun. 200 derecede ısıttığınız fırına tepsiyi koyarak, sütlaçların üzerleri nar gibi kızarana kadar pişirin. Fırında sütlaçları ister ılık, isterseniz soğuk olarak üzerine tarçın ilave ederek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Fırında Sütlaç Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Sütlaç Tarifi

Sütlaç Tarifi

Popüler İçerikler

Fırın Sütlaç Kalori?

Fırın Sütlaç Kalori?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

4 Kişilik Sütlaç Tarifi ve Malzemeleri

4 Kişilik Sütlaç Tarifi ve Malzemeleri

Muhallebili Güllaç Tarifi ve Malzemeleri

Muhallebili Güllaç Tarifi ve Malzemeleri

Sade Sütlaç Tarifi ve Malzemeleri

Sade Sütlaç Tarifi ve Malzemeleri

1 Kilo Sütle Sütlaç Yapımı Tarifi ve Malzemeleri

1 Kilo Sütle Sütlaç Yapımı Tarifi ve Malzemeleri

Pirinçsiz Sütlaç Tarifi ve Malzemeleri

Pirinçsiz Sütlaç Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

12 Kişilik Sütlaç Tarifi ve Malzemeleri

12 Kişilik Sütlaç Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Pudingli Sütlaç Tarifi ve Malzemeleri

Pudingli Sütlaç Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Basit Sütlaç Tarifi ve Malzemeleri

Basit Sütlaç Tarifi ve Malzemeleri

Sübyeli Sütlaç Tarifi ve Malzemeleri

Sübyeli Sütlaç Tarifi ve Malzemeleri

Sübyeli Sütlaç, pirinç sübyeli sütlaç yapımı için normal pirinç yanında kırık pirinç önerilir. Kırık taneli pirinç de sütlacın kıvamını vermesi için pirin�[...]

Meyveli Sütlaç Tarifi ve Malzemeleri

Meyveli Sütlaç Tarifi ve Malzemeleri

Meyveli Sütlaç Tarifi, sütlaç herkes tarafından en sık olarak tüketilen bir sütlü tatlıdır. Genellikle klasik olarak süt, pirinç ve toz şeker ilave edilerek hazırlan[...]

2 Kişilik Sütlaç Tarifi ve Malzemeleri

2 Kişilik Sütlaç Tarifi ve Malzemeleri

2 kişilik sütlaç tarifi, sütlaç yaparken en çok sorulan sorulardan biri de ne kadar şeker ya da pirinç konur olsa gerek. Sütlacın yapımı kolay gibi görünse de çoğu [...]

Bebek Sütlaç Tarifi ve Malzemeleri

Bebek Sütlaç Tarifi ve Malzemeleri

Bebek Sütlaç Tarifi, büyük, küçük özellikle her yaştan herkesin en çok severek yediği ve geçmişten bugünümüze geleneksel olarak devam eden sütlü tatlılardan biri[...]

Güllaç Kaç Kalori?dir?

Güllaç Kaç Kalori?dir?

Güllaç kaç kalori hem faydalı hem de hafif olan güllaç, ramazan sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Güllaç tüketiminde aşırıya kaçmamak gerekiyor. Diye[...]

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6