Klasik Sütlaç Tarifi ve Malzemeleri

Klasik Sütlaç Tarifi

Klasik sütlaç tarifi: Oldukça sevilen klasik sütlaç eskilerden günümüze gelen bir tatlı çeşididir. Geçmişten günümüze tarifinde bir değişiklik yapılmamıştır. Klasik sütlaç Türk mutfağında önemli bir yere sahiptir. Bundan dolayıdır ki Kurban Bayramı ve Ramazan Bayramının ilk günü evlerde eksik olmayan tatlı çeşitleri arasında yer almaktadır. Klasik sütlaç bayram haricinde özel günlerin de olmazsa olmaz tatlı çeşitleri arasında yer almaktadır. Kadın günlerinde, misafir alımlarında, arkadaş toplantılarında ve daha birçok özel günlerde konuklara sunumu yapılmaktadır. Besin değeri yüksektir ve vücuda sağlığıyla bilinmektedir. Yüksek miktarda kalsiyum içermektedir. Yapımı oldukça pratik ve kolaydır. Lezzeti ise eşsizdir. Çocuklar içinde oldukça besleyici olan klasik sütlaç özellikle yaz günlerinde ferahlatıcı bir lezzet rolüne sahiptir. Sizde evde kendi ellerinizle bu eşsiz lezzeti yapmak istiyorsanız işte klasik sütlaç tarifi. Denemenizi tavsiye ederiz.

Klasik sütlaç tarifi için gerekli malzemeler

1 su bardağı pirinç
7 su bardağı süt
2 su bardağı şeker
2 su bardağı pirinci haşlamak için su

Üzeri için

2 yemek kaşığı tarçın
Yarım çay bardağı dövülmüş ceviz

Klasik sütlaç triğfi nasıl yapılır?

Öncelikle pirinci ayıklayıp bol su ile yıkayın. Pirinç suyunun bulanıklığı geçene kadar yıkamaya devam edin. Su berraklaşınca pirinci süzülmeye bırakın. Bu arada bir tencere içerisine bir miktar su ekleyerek ocağın üzerine koyun. Pirinci ilave ederek pişirin. Pirinçler yumuşayana kadar pişirmeye devam edin. Pirinç suyunu çekince üzerine sütü ekleyin. Kısık ateşte pişirmeye devam edin. Ara ara karıştırarak sütlacın dibine yapışmasını engelleyebilirsiniz ve kıvamını almasını sağlayabilirsiniz. Süt ve pirinç kıvam alınca toz şekeri ilave edebilirsiniz. Şeker eklendikten sonra 15 dakika daha kısık ateşte sütlacı pişirin. Sonrasında ocağın altını kapatarak sütlaçları kaselere bölüştürün. Kaselerdeki sütlaç ılıklaşınca buzdolabına koyun ve soğumasını bekleyin. Soğuyan sütlaçların üzerine dövülmüş ceviz ve tarçın ekleyerek sütlaçlara görsellik kazandırabilirsiniz. Soğuk olarak servis yapın. Klasik sütlaç yapmak işte bu kadar kolay.

Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 21.01.2024 02:17:24

Klasik Sütlaç Tarifi ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Sütlaç Tarifi

Bazılarımıza şerbetli tatlılar ağır gelmektedir bu sebeple sütlü tatlıları tercih etmektedirler. Sütlaç tamda böyle düşünenler için şerbetli tatlı yerine sütlü tatlıları tercih edenler için vazgeçilemeyecek bir lezzettir. Hem hafif hem sağlıklı hem d...

15 Kişilik Sütlaç Tarifi

15 Kişilik Sütlaç Tarifi, Sütlaç yapımı son derece kolay ve pratiktir. Sizde sevdiklerinizle hafif ve mideye baskı yapmayan pratik bir tatlı hazırlamak istiyorsanız hemen sütlaç yapımına başlayabilirsiniz. Mutlaka deneyin Pişman olmayacaksınız.15 kiş...

2 Kilo Sütten Sütlaç Tarifi

2 Kilo Sütten Sütlaç Tarifi, Sütün faydaları çoktur. Sütü bazen sade içeriz bazen de tatlı yaparken kullanırız. Sütle yapılan tarifler çoktur. Mesela, kek, poğaça, puding, sadrazam lokumu, kurabiyeler, kazandibi, keşkül, muhallebiler, irmik tatlıları...

1 Kilo Sütle Sütlaç Yapımı

1 Kilo Sütle Sütlaç Yapımı, Sütlacı eminim herkes çok sever. Ancak alışkın olanlar beş kilodan az yapmasının ölçüsünü tutturamaz. Bu nedenle size hem pratik hem de bir litre süt ile yapılan çok kolay bir sütlaç tarifini paylaşacağım. Sütlacın az olma...

Fırın Sütlaç Üstü Nasıl Kızarır

Fırın sütlaç üstü nasıl kızarır, Bildiğiniz gibi sütlaç basit bir tariftir. Evlerde genellikle kaselere koyar, soğutur ve tarçın ekerek ya da sade olarak servis ederiz. Bölgelere göre çok pirinç koyarak yapanlarda vardır, az pirinçli yapanlar ya da s...

Basit Sütlaç Tarifi

Basit sütlaç tarifi, az zahmetle kısa sürede hazırlayabileceğiniz, çok besleyici ve bol protein deposu olan sütlaç, tatlıların en sağlıklısı olarak adlandırılabilir. Süt içmesini sağlayamadığınız çocuklarınıza sütlaç yedirerek, günlük protein ihtiyac...

Sütlaç Tarifi Pirinç Unsuz

Sütlaç tarifi pirinç unsuz, Anadolu kültürüne ait gerçek sütlaç, nişasta pirinç unu veya koyulaşmasını sağlayan hiçbir katlı maddesi katılmadan sadece pirinç ile yapılan sütlaçtır. Sütlaca o koyu kıvamı verebilmek zor olduğundan, pek çok insan kolayı...

2 Kişilik Sütlaç Tarifi

2 kişilik sütlaç tarifi, sütlaç yaparken en çok sorulan sorulardan biri de ne kadar şeker ya da pirinç konur olsa gerek. Sütlacın yapımı kolay gibi görünse de çoğu zaman kıvamını tutturmak kolay değildir. Kıvamını tutturmak için her zaman pirinç unu ...

Sütlaç Sulu Olduysa

Sütlaç Sulu Olduysa, sizlere sütlacı ve eğer sütlacınızın kıvamını tam tutturamadığınızda yani sütlaç sulu olduysa ya da koyu olduysa neler yapabileceğinizi anlatmaya çalışacağız. Kadınlarımızın yaptığı günlerin baş tacı ve bayramların vazgeçilmez ta...

Fırında Sütlaç Oktay Usta

Fırında Sütlaç Oktay Usta, Sütlacı herkes çok sever. Özellikle fazla ve aniden gelen misafirlerinize sunumu şık tadı lezzetli ve pratik bir tatlı hazırlamak istiyorsanız Oktay ustanın tarifindeki fırında sütlacı mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Kıv...

Rüyada Sütlaç Yemek

Rüyada sütlaç yemek, oldukça kısmet olarak bilinmektedir. Birçok yorum sahibine göre sütlaç yenmesi rüya sahibinin sevinçli bir haber alarak hayatında birtakım şeylerin düzene girmesi ve mutlu olacağının habercisi olarak bilinir. Bazı yorumlar arsınd...

Nişastalı Sütlaç Tarifi

Nişastalı sütlaç tarifi, son derece besleyici kalsiyum deposu ve çok lezzetli bir sütlü tatlı çeşididir. Hemen herkesin en çok sevdiği sütlü tatlılar arasındaki sütlacı bir de nişastalı hazırlamanızı öneririz. Şerbetli tatlılara kıyasla daha hafif bi...