Sütlaç yaparken pastörize süt kullanmanın avantajları gerçekten dikkat çekici. Güvenli ve uzun raf ömrü sunması, özellikle evde tatlı yapmayı sevenler için büyük bir kolaylık. Ancak, tat farkı ve besin değerindeki kayıplar da önemli noktalar. Sizce, geleneksel yöntemle yapılan sütlaç ile pastörize sütle yapılan arasında gerçekten belirgin bir lezzet farkı var mı? Ayrıca, pirinç türünün sütlaçtaki etkisi hakkında ne düşünüyorsunuz? Kısa taneli pirinç kullanmanın kremsi bir yapı oluşturması hoşuma gidiyor, siz bu konuda ne dersiniz?
Sütlaç yaparken pastörize süt kullanmanın avantajları gerçekten dikkat çekici. Güvenli ve uzun raf ömrü sunması, özellikle evde tatlı yapmayı sevenler için büyük bir kolaylık. Ancak, tat farkı ve besin değerindeki kayıplar da önemli noktalar. Sizce, geleneksel yöntemle yapılan sütlaç ile pastörize sütle yapılan arasında gerçekten belirgin bir lezzet farkı var mı? Ayrıca, pirinç türünün sütlaçtaki etkisi hakkında ne düşünüyorsunuz? Kısa taneli pirinç kullanmanın kremsi bir yapı oluşturması hoşuma gidiyor, siz bu konuda ne dersiniz?
Cevap yaz