Güveç Sütlaç Tarifi ve Malzemeleri

Güveç sütlaç, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Basit malzemelerle hazırlanan bu lezzet, özel günlerde ve davetlerde sıklıkla tercih edilmektedir. Hem yapımı kolay hem de zengin aromasıyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakır.
Güveç Sütlaç Tarifi ve Malzemeleri
24 Eylül 2024
Güveç sütlaç, geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Özellikle özel günlerde ve davetlerde sıkça tercih edilen bu tatlı, hem lezzeti hem de sunumu ile dikkat çekmektedir. Sütlaç, pirinç, süt ve şeker gibi basit malzemelerle hazırlanmasına rağmen, doğru tarif ile yapıldığında oldukça zengin bir tat elde edilir.

Güveç Sütlaç İçin Gerekli Malzemeler


Güveç sütlaç yapmak için gerekli olan malzemeler şunlardır:
  • 1 su bardağı pirinç
  • 4 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • 1 tutam tuz
  • Tarifin isteğine göre tarçın (üzeri için)

Güveç Sütlaç Nasıl Yapılır?


Güveç sütlaç hazırlama adımları ise oldukça basittir:
  • Öncelikle pirinçleri yıkayıp süzün. Bir tencereye alarak üzerine 2 su bardağı su ekleyin ve pirinçler yumuşayana kadar pişirin.
  • Pirinçler piştikten sonra, üzerine 4 su bardağı sütü ekleyin ve karıştırarak kaynamaya bırakın.
  • Kaynayan sütle birlikte, toz şekeri ve tuzu ekleyin. Karıştırdıktan sonra, kısık ateşte 15-20 dakika kadar pişirmeye devam edin.
  • Pişen karışıma vanilini ekleyin ve karıştırın. Ardından, hazırladığınız sütlaçı güveç kaplarına dökün.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
  • Pişen güveç sütlaçları fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. İsteğe bağlı olarak üzerine tarçın serpebilirsiniz.

Güveç Sütlaç Servis Önerileri


Güveç sütlaç, soğuk olarak servis edilmesi önerilen bir tatlıdır. Genellikle üzerine tarçın serpilerek sunulur. Ayrıca, yanına dondurma veya taze meyveler ile çeşitlendirilerek de servis edilebilir.

Güveç Sütlaçın Besin Değerleri

Güveç sütlaç, içerdiği süt sayesinde kalsiyum ve protein açısından zengindir. Ayrıca, pirinç sayesinde karbonhidrat kaynağı olarak da önemli bir yere sahiptir. Ancak, şeker oranı nedeniyle tüketirken dikkatli olunması önerilir.

Sonuç

Güveç sütlaç, hem yapılışı kolay hem de lezzeti ile damaklarda yer eden bir tatlıdır. Geleneksel Türk mutfağının önemli bir parçası olan bu tatlı, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenektir. Farklı sunum alternatifleri ile zenginleştirilebilen güveç sütlaç, her yaştan birey tarafından sevilerek tüketilmektedir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Torum 24 Temmuz 2024 Çarşamba

Güveçte sütlaç yaparken şeker oranı fazla geldi, sizce şekeri azaltırsam lezzeti nasıl etkiler?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Torum,

Güveçte sütlaç yaparken şeker oranını azaltmak, tatlıyı daha az tatlı hale getirecektir. Bu, sütlaçın daha hafif ve doğal süt lezzetini ön plana çıkarabilir. Eğer çok tatlı sevmiyorsanız, şeker oranını azaltmak lezzeti sizin damak zevkinize daha uygun hale getirebilir. Ancak, şekerin tamamen kesilmesi de tatlının karakterini olumsuz etkileyebilir. Azaltmayı düşündüğünüz miktarı azar azar yaparak tadına bakmak en iyi yöntem olacaktır. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Sütlaç Tarifi
Sütlaç Tarifi
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Sübyeli Sütlaç Tarifi ve Malzemeleri
Sübyeli Sütlaç Tarifi ve Malzemeleri
1 Kilo Sütle Sütlaç Yapımı Tarifi ve Malzemeleri
1 Kilo Sütle Sütlaç Yapımı Tarifi ve Malzemeleri
Fırında Sütlaç Tarifi ve Malzemeleri
Fırında Sütlaç Tarifi ve Malzemeleri
Sütlaç Kaç Kalori?
Sütlaç Kaç Kalori?
Sütlaç Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Sütlaç Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri