Sütlaç yapmanın ne kadar keyifli olduğunu düşünüyorum. 1 litre sütle yapılan bu tatlının, 4-6 porsiyon çıkabiliyor olması gerçekten pratik. Pirinç miktarının 1 çay bardağı olması da kıvam için ideal bir tercih gibi görünüyor. Özellikle vanilin eklenmesi, tatlıya hoş bir aroma katıyor. Peki, sizce sütlaçta nişasta kullanmak gerçekten gerekli mi, yoksa kıvamı artırmak için sadece pirinç miktarını artırmak yeterli mi? Ayrıca, sunumda tarçın veya fındık eklemek gibi alternatifler denemek, tatlıyı daha da zenginleştiriyor. Siz hangi malzemeleri tercih edersiniz?
Sütlaç yapmanın ne kadar keyifli olduğunu düşünüyorum. 1 litre sütle yapılan bu tatlının, 4-6 porsiyon çıkabiliyor olması gerçekten pratik. Pirinç miktarının 1 çay bardağı olması da kıvam için ideal bir tercih gibi görünüyor. Özellikle vanilin eklenmesi, tatlıya hoş bir aroma katıyor. Peki, sizce sütlaçta nişasta kullanmak gerçekten gerekli mi, yoksa kıvamı artırmak için sadece pirinç miktarını artırmak yeterli mi? Ayrıca, sunumda tarçın veya fındık eklemek gibi alternatifler denemek, tatlıyı daha da zenginleştiriyor. Siz hangi malzemeleri tercih edersiniz?
Cevap yaz