Sulu sütlaçın daha koyu bir kıvama getirilmesi için neler yapabileceğinizi merak ediyorum. Mesela, pirinç oranını artırmak gerçekten etkili bir yöntem mi? Kullanılan pirinç türünün de kılavuzda belirtildiği gibi nişasta oranı yüksek olanları tercih etmek, kıvamı artırır mı? Ayrıca, nişasta kullanmanın doğru bir yöntem olduğunu düşünüyorum ama onu nasıl ekleyeceğimiz de önemli gibi görünüyor. Peki, pişirme süresi ve ısı kontrolü konusunda ne düşünüyorsunuz? Düşük ısıda uzun süre pişirmenin etkisi gerçekten belirgin mi? Son olarak, krema eklemek sütün lezzetini ve kıvamını nasıl etkiliyor? Bu detaylar, sütlaçın tadını ve dokusunu zenginleştirmek için gerçekten önemli. Bu konuda deneyimlerinizi paylaşır mısınız?
Sulu sütlaçın daha koyu bir kıvama getirilmesi için neler yapabileceğinizi merak ediyorum. Mesela, pirinç oranını artırmak gerçekten etkili bir yöntem mi? Kullanılan pirinç türünün de kılavuzda belirtildiği gibi nişasta oranı yüksek olanları tercih etmek, kıvamı artırır mı? Ayrıca, nişasta kullanmanın doğru bir yöntem olduğunu düşünüyorum ama onu nasıl ekleyeceğimiz de önemli gibi görünüyor. Peki, pişirme süresi ve ısı kontrolü konusunda ne düşünüyorsunuz? Düşük ısıda uzun süre pişirmenin etkisi gerçekten belirgin mi? Son olarak, krema eklemek sütün lezzetini ve kıvamını nasıl etkiliyor? Bu detaylar, sütlaçın tadını ve dokusunu zenginleştirmek için gerçekten önemli. Bu konuda deneyimlerinizi paylaşır mısınız?
Cevap yaz