Sütlaç yapmayı planlıyorum ama ocakta pişirirken dikkat etmem gereken noktalar neler? Süt kaynamaya başladığında sürekli karıştırmak gerektiğini biliyorum, peki ateşi ne kadar yüksek tutmalıyım ki süt taşmasın ve pirinçler de eşit pişsin? Ayrıca, nişasta eklemek kısmen zor olabiliyor mu? Kıvamı tam tutturmak için ne yapmalıyım?
Sütlaç yapmayı planlıyorum ama ocakta pişirirken dikkat etmem gereken noktalar neler? Süt kaynamaya başladığında sürekli karıştırmak gerektiğini biliyorum, peki ateşi ne kadar yüksek tutmalıyım ki süt taşmasın ve pirinçler de eşit pişsin? Ayrıca, nişasta eklemek kısmen zor olabiliyor mu? Kıvamı tam tutturmak için ne yapmalıyım?
Cevap yaz