Sütlaç tarifini okuduktan sonra, benim de denemek istediğim bir tatlı oldu! Hazır süt kullanarak yapmanın kolaylığı ve pratikliği gerçekten dikkat çekici. Pirinçlerin iyi pişmesi gerektiği vurgusu çok önemli, çünkü bu kısım sanırım tatlının kıvamını etkiliyor. Ayrıca, nişasta eklemenin isteğe bağlı olması da güzel bir detay; böylece herkes kendi damak zevkine göre ayarlama yapabilir. Tarçınla süslemek ise, hem görsellik katıyor hem de lezzeti artırıyor gibi görünüyor. Özellikle yaz aylarında soğuk servis edilmesi, bu tatlıyı daha da cazip hale getiriyor. Kendi mutfak deneyimlerimle bu tarife eklemeler yapmayı da düşünüyorum, mesela kakule veya portakal kabuğu rendesi ile farklı lezzetler denemek harika olabilir. Siz bu tatlıyı yaparken başka hangi malzemeleri kullanmayı tercih ediyorsunuz?
Sütlaç tarifini okuduktan sonra, benim de denemek istediğim bir tatlı oldu! Hazır süt kullanarak yapmanın kolaylığı ve pratikliği gerçekten dikkat çekici. Pirinçlerin iyi pişmesi gerektiği vurgusu çok önemli, çünkü bu kısım sanırım tatlının kıvamını etkiliyor. Ayrıca, nişasta eklemenin isteğe bağlı olması da güzel bir detay; böylece herkes kendi damak zevkine göre ayarlama yapabilir. Tarçınla süslemek ise, hem görsellik katıyor hem de lezzeti artırıyor gibi görünüyor. Özellikle yaz aylarında soğuk servis edilmesi, bu tatlıyı daha da cazip hale getiriyor. Kendi mutfak deneyimlerimle bu tarife eklemeler yapmayı da düşünüyorum, mesela kakule veya portakal kabuğu rendesi ile farklı lezzetler denemek harika olabilir. Siz bu tatlıyı yaparken başka hangi malzemeleri kullanmayı tercih ediyorsunuz?
Cevap yaz