Sütlaç tarifini okuduğumda, çocukluğumdaki bayramlarda annemin yaptığı o enfes sütlaç aklıma geldi. Pirinçlerin yumuşaklığı, sütle birleştiğinde ortaya çıkan o hafif tatlılık ve üzerine serpilmiş tarçın... Gerçekten de özel günlerin vazgeçilmez tatlısı. Tarife göre pirinçleri nasıl hazırlayacağımızı ve sütle şekerin eklenmesi gerektiğini anlamak oldukça kolay. Vanilin ve nişasta kullanımıyla da kıvamı mükemmel hale getirebiliriz. Ayrıca limon kabuğu rendesiyle farklı bir aroma katmak fikri de çok hoş. Servis aşamasında tarçınla süslemek ise tam bir klasik! Bu tarifle, misafirlerim için harika bir ikram hazırlayabileceğim kesin. Gerçekten de herkesin beğeneceği bir tatlı olacak gibi duruyor. Afiyet olsun!
Sütlaç tarifini okuduğumda, çocukluğumdaki bayramlarda annemin yaptığı o enfes sütlaç aklıma geldi. Pirinçlerin yumuşaklığı, sütle birleştiğinde ortaya çıkan o hafif tatlılık ve üzerine serpilmiş tarçın... Gerçekten de özel günlerin vazgeçilmez tatlısı. Tarife göre pirinçleri nasıl hazırlayacağımızı ve sütle şekerin eklenmesi gerektiğini anlamak oldukça kolay. Vanilin ve nişasta kullanımıyla da kıvamı mükemmel hale getirebiliriz. Ayrıca limon kabuğu rendesiyle farklı bir aroma katmak fikri de çok hoş. Servis aşamasında tarçınla süslemek ise tam bir klasik! Bu tarifle, misafirlerim için harika bir ikram hazırlayabileceğim kesin. Gerçekten de herkesin beğeneceği bir tatlı olacak gibi duruyor. Afiyet olsun!
Cevap yaz