Fırında sütlaç yaparken yumurta eklenip eklenmemesi gerçekten de ilginç bir konu. Yumurta eklemek, tatlının kıvamını artırıyor ve lezzet derinliği kazandırıyor. Kremsi bir tat elde etmek isteyenler için güzel bir seçenek olabilir. Ancak, yumurta eklenmeden yapılan tarifler de oldukça hafif ve sade bir tat sunuyor. Benim tercihim, eğer daha yoğun ve zengin bir tat arıyorsam yumurta eklemek yönünde olurdu. Ama hafif bir lezzet istiyorsam yumurtasız yapmayı tercih edebilirim. Siz hangisini denediniz ya da denemek isterseniz hangi tarife yönelirsiniz?
Fırında sütlaç yaparken yumurta eklenip eklenmemesi gerçekten de ilginç bir konu. Yumurta eklemek, tatlının kıvamını artırıyor ve lezzet derinliği kazandırıyor. Kremsi bir tat elde etmek isteyenler için güzel bir seçenek olabilir. Ancak, yumurta eklenmeden yapılan tarifler de oldukça hafif ve sade bir tat sunuyor. Benim tercihim, eğer daha yoğun ve zengin bir tat arıyorsam yumurta eklemek yönünde olurdu. Ama hafif bir lezzet istiyorsam yumurtasız yapmayı tercih edebilirim. Siz hangisini denediniz ya da denemek isterseniz hangi tarife yönelirsiniz?
Cevap yaz